Domingo Ortiz: Embutidos Artesanales de Calidad

La historia de Embutidos Domingo Ortiz es la historia de una tradición familiar arraigada en el corazón de La Rioja, una región española famosa por su rica cultura gastronómica y su dedicación a la elaboración de productos de alta calidad. Desde sus humildes comienzos hasta su consolidación como una empresa con proyección nacional e internacional, Embutidos Domingo Ortiz ha sabido mantener intacto su compromiso con la autenticidad y el sabor genuino de sus embutidos.

Orígenes y Evolución: Más de un Siglo de Tradición

Si bien la información disponible en línea menciona la fundación de Embutidos Domingo Ortiz Moreno en 1996 por Domingo Ortiz Moreno, padre de los actuales propietarios, la empresa tiene raíces que se remontan a más de un siglo atrás. Esta profunda conexión con la tradición es un pilar fundamental de su identidad y se refleja en cada uno de sus productos. La dedicación y el amor por la materia prima, transmitidos de generación en generación, son la clave del éxito y la diferenciación de Embutidos Domingo Ortiz.

La empresa ha sabido adaptarse a los tiempos y a las nuevas demandas del mercado, sin renunciar a sus principios fundacionales. Esta capacidad de innovación, combinada con el respeto por la tradición, ha permitido a Embutidos Domingo Ortiz expandirse a nuevos mercados y consolidar su posición como referente en el sector.

Ubicación Estratégica: La Rioja, Cuna de la Tradición Cárnica

La ubicación de Embutidos Domingo Ortiz en La Rioja no es casualidad. Esta región es el centro neurálgico de una industria cárnica y de embutidos con una larga historia y una profunda conexión con la vida de sus habitantes. El clima, la calidad de la materia prima y el saber hacer transmitido de generación en generación, convierten a La Rioja en un lugar privilegiado para la elaboración de embutidos de alta calidad.

Embutidos Ortiz se enorgullece de formar parte de esta tradición y de contribuir a mantener vivo el legado gastronómico de La Rioja. Sus productos son un reflejo de la riqueza y la diversidad de esta región, y un homenaje a la sabiduría ancestral de sus artesanos.

Compromiso con la Calidad: Un Sello de Identidad

La calidad es un valor fundamental para Embutidos Domingo Ortiz. Desde la selección de la materia prima hasta el proceso de elaboración, cada etapa se cuida al detalle para garantizar la excelencia de sus productos. La empresa se somete a rigurosos controles de calidad y cumple con los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Este compromiso con la calidad se traduce en embutidos con un sabor auténtico e inconfundible, elaborados con ingredientes naturales y siguiendo recetas tradicionales. Cada bocado es una experiencia sensorial que transporta al consumidor a los sabores de la infancia y a la riqueza de la gastronomía riojana.

Gama de Productos: Tradición e Innovación en Cada Variedad

Embutidos Domingo Ortiz ofrece una amplia gama de embutidos que satisfacen los paladares más exigentes. Desde los clásicos chorizos, salchichones y jamones, hasta las variedades más innovadoras con ingredientes y técnicas de elaboración vanguardistas, la empresa se adapta a los nuevos gustos del consumidor sin renunciar a la esencia de la tradición.

La variedad de productos permite disfrutar de los embutidos Domingo Ortiz en diferentes ocasiones: como aperitivo, como ingrediente principal en platos elaborados, o como acompañamiento en una tabla de quesos y vinos. Cada producto es una invitación a descubrir los sabores auténticos de La Rioja.

Algunos ejemplos de su gama de productos incluyen:

  • Chorizo Riojano: Un clásico de la gastronomía riojana, elaborado con carne de cerdo, pimentón y especias naturales. Su sabor intenso y su aroma característico lo convierten en un imprescindible en cualquier mesa.
  • Salchichón Ibérico: Elaborado con carne de cerdo ibérico de bellota, este embutido destaca por su sabor suave y delicado, y su textura jugosa. Un auténtico manjar para los paladares más exigentes.
  • Morcilla de Burgos: Elaborada con arroz, cebolla, sangre de cerdo y especias, la morcilla de Burgos es un embutido con un sabor único y una textura cremosa. Ideal para acompañar platos de cuchara o para degustar sola.
  • Jamón Serrano: Curado en las bodegas de La Rioja, el jamón serrano de Embutidos Domingo Ortiz destaca por su sabor intenso y su aroma característico. Un producto de alta calidad que refleja la tradición y el saber hacer de la región.

Expansión Internacional: Llevando el Sabor de La Rioja al Mundo

El éxito de Embutidos Domingo Ortiz no se limita al mercado nacional. La empresa ha logrado expandirse a mercados internacionales, llevando el sabor de La Rioja a países como Japón, Argentina, Chile, Brasil y Nueva Zelanda. Esta expansión es un testimonio de la calidad y la autenticidad de sus productos, y de su capacidad para adaptarse a las diferentes culturas gastronómicas.

La presencia internacional de Embutidos Domingo Ortiz contribuye a promover la imagen de La Rioja como una región productora de alimentos de alta calidad y con una rica tradición gastronómica. Sus productos son embajadores del sabor y la cultura de la región, y un ejemplo de la excelencia del Made in Spain.

Adaptación a las Nuevas Tendencias: Innovación sin Perder la Esencia

Embutidos Domingo Ortiz ha sabido adaptarse a las nuevas tendencias del mercado sin renunciar a su esencia. La empresa invierte en investigación y desarrollo para crear nuevos productos que satisfagan las demandas de los consumidores más exigentes.

Esta innovación se traduce en el desarrollo de productos con ingredientes naturales, bajos en grasa y sin gluten, que se adaptan a las necesidades de las personas con intolerancias alimentarias o que buscan una alimentación más saludable. Al mismo tiempo, Embutidos Domingo Ortiz mantiene su compromiso con la tradición y el sabor auténtico de sus embutidos.

Información Corporativa: Transparencia y Confianza

Embutidos Domingo Ortiz Moreno S. L. tiene el CIF B26242677 y su domicilio social se encuentra en Navarrete, La Rioja. La empresa está inscrita en el Registro Mercantil y cumple con todas las obligaciones legales y fiscales. Esta transparencia y rigor son un reflejo de su compromiso con la confianza de sus clientes y proveedores.

La información más completa y actualizada sobre Embutidos Domingo Ortiz Moreno S. L., incluyendo balances, scoring y capacidad máxima de solvencia, está disponible para su consulta en registros públicos y bases de datos especializadas.

Contacto y Presencia en Madrid

Aunque la sede principal de Embutidos Domingo Ortiz se encuentra en La Rioja, la empresa cuenta con una oficina de contacto en Madrid, en la Calle del Cardenal Marcelo Spínola 14, 2ª Planta, 28016 Madrid. El teléfono de contacto es el 91 567 24 03.

Esta presencia en Madrid facilita la comunicación con clientes y proveedores, y permite a la empresa estar presente en un mercado clave para su desarrollo.

Un Futuro Prometedor: La Tradición como Base para la Innovación

El futuro de Embutidos Domingo Ortiz se presenta prometedor. La empresa cuenta con una sólida base de tradición y experiencia, un equipo humano altamente cualificado y un compromiso inquebrantable con la calidad. Estos son los pilares que le permitirán seguir creciendo y expandiéndose en el mercado nacional e internacional.

Embutidos Domingo Ortiz seguirá apostando por la innovación y la adaptación a las nuevas tendencias del mercado, sin renunciar a su esencia y a su compromiso con el sabor auténtico de La Rioja. Sus productos seguirán siendo un reflejo de la riqueza y la diversidad de la gastronomía riojana, y un ejemplo de la excelencia del Made in Spain.

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