Embutidos Salvador Los Almagros: Calidad y Tradición en Cada Bocado
En el corazón de la pedanía de Los Almagros, perteneciente al municipio de Fuente Álamo, en la Región de Murcia, se encuentra un tesoro gastronómico que ha perdurado a lo largo de los años:Embutidos Salvador. Esta empresa familiar, con más de cuatro décadas de historia, se ha dedicado a la elaboración artesanal de embutidos, manteniendo viva la tradición y el sabor auténtico de la región.
Orígenes y Evolución: De Comestibles Paquita a Embutidos Salvador
La historia de Embutidos Salvador se remonta al año 1983, cuando la familia fundadora abrió un pequeño supermercado de pueblo conocido como "Comestibles Paquita". Este modesto establecimiento se convirtió rápidamente en un punto de referencia para los habitantes de Los Almagros, ofreciendo productos básicos y, poco a poco, una selección de embutidos caseros elaborados con recetas tradicionales.
Con el paso del tiempo, la demanda de estos embutidos artesanales creció exponencialmente, lo que impulsó a la familia a ampliar sus instalaciones y transformar el pequeño supermercado en una fábrica y tienda especializada en embutidos:Embutidos Salvador C.B., nombre que adoptaron para reflejar su dedicación a la elaboración de productos cárnicos de alta calidad.
Un Proceso Artesanal que Marca la Diferencia
Lo que distingue a Embutidos Salvador de otras empresas del sector es su compromiso con la elaboración artesanal de sus productos. Desde la selección de las materias primas hasta el proceso de curación, cada etapa se realiza con el máximo cuidado y atención al detalle, siguiendo las recetas tradicionales transmitidas de generación en generación.
Este proceso artesanal se traduce en embutidos con un sabor único y auténtico, que evocan los sabores de antaño y transportan al paladar a la rica tradición gastronómica de la Región de Murcia. La empresa utiliza ingredientes frescos y de primera calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar la excelencia de sus productos.
Variedad de Embutidos: Un Abanico de Sabores para Todos los Gustos
Embutidos Salvador ofrece una amplia variedad de embutidos frescos y curados, elaborados con carne de cerdo de la más alta calidad. Entre sus productos estrella, destacan:
- Lomo: Ya sea embuchado, curado o fresco, el lomo de Embutidos Salvador es un producto de gran calidad, elaborado con carne magra de cerdo y aderezado con especias naturales. Su sabor intenso y su textura jugosa lo convierten en un manjar irresistible.
- Morcillas: Las morcillas de Embutidos Salvador son un clásico de la gastronomía murciana. Elaboradas con sangre de cerdo, arroz, cebolla y especias, estas morcillas se caracterizan por su sabor intenso y su textura cremosa. Se pueden disfrutar tanto fritas como cocidas, acompañando diversos platos.
- Longanizas: Las longanizas de Embutidos Salvador son otro de sus productos más populares. Elaboradas con carne de cerdo picada, especias y tripa natural, estas longanizas se caracterizan por su sabor suave y su textura jugosa. Son ideales para asar a la parrilla, freír o añadir a guisos y estofados.
- Blancos: Los blancos, también conocidos como salchichas blancas, son un embutido fresco elaborado con carne de cerdo picada, especias y tripa natural. Su sabor suave y su textura tierna los convierten en un producto muy versátil, ideal para cocinar a la plancha, a la parrilla o en salsa.
- Morcón: El morcón es un embutido curado elaborado con carne de cerdo picada, especias y tripa gruesa. Su sabor intenso y su textura firme lo convierten en un producto ideal para degustar en lonchas, como aperitivo o ingrediente de bocadillos y tapas.
Además de estos productos estrella, Embutidos Salvador también ofrece una variedad de otros embutidos, como chorizos, salchichones, sobrasadas y butifarras, todos ellos elaborados con la misma dedicación y cuidado que caracterizan a la empresa.
Compromiso con la Calidad y la Tradición
Embutidos Salvador se ha mantenido fiel a sus principios a lo largo de los años, priorizando la calidad de sus productos y el respeto por la tradición. La empresa se esfuerza por mantener viva la esencia de la gastronomía murciana, elaborando embutidos con recetas ancestrales y utilizando ingredientes naturales de la más alta calidad.
Este compromiso con la calidad y la tradición ha permitido a Embutidos Salvador ganarse la confianza de sus clientes, quienes valoran la autenticidad y el sabor inigualable de sus productos. La empresa se ha convertido en un referente en el sector de la charcutería artesanal en la Región de Murcia, gracias a su dedicación y pasión por el trabajo bien hecho.
Dónde Encontrar los Embutidos Salvador
Los embutidos de Embutidos Salvador se pueden adquirir directamente en su fábrica y tienda ubicada en la Calle Castor nº 11 de Los Almagros, Fuente Álamo, Murcia. También se pueden encontrar en algunos mercados y tiendas especializadas de la región.
Para mayor comodidad, Embutidos Salvador cuenta con una página web (embutidossalvador.com) donde se puede encontrar información detallada sobre sus productos, su historia y su ubicación. A través de la página web también se puede contactar con la empresa para realizar consultas o pedidos.
Embutidos Salvador: Un Sabor que Perdura en el Tiempo
En definitiva, Embutidos Salvador Los Almagros es mucho más que una empresa de embutidos. Es un legado de sabor y tradición, un símbolo de la rica gastronomía murciana y un ejemplo de cómo el compromiso con la calidad y el respeto por las raíces pueden dar lugar a productos excepcionales.
Si buscas un sabor auténtico y una experiencia gastronómica inolvidable, no dudes en probar los embutidos de Embutidos Salvador. Te sorprenderá su calidad, su sabor y su arraigo a la tradición murciana.
Información de Contacto:
Dirección: Calle Castor nº 11, 30333 Los Almagros, Fuente Álamo, Murcia
Teléfono: 968 15 11 35
Sitio Web:embutidossalvador.com
Email: infoembutidossalvador.com
Horario:
- Lunes: 9:30AM - 2PM y 5PM - 8PM
- Martes: 9:30AM - 2PM y 5PM - 8PM
- Miércoles: 9:30AM - 2PM y 5PM - 8PM
- Jueves: 9:30AM - 2PM y 5PM - 8PM
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